Syarat Pekerjaan :
1. Manager
- • Pria/Wanita, usia 25-40 tahun
- • Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan atau Manajemen
- • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Manager/Supervisor F&B di Restoran, Cafe, atau Hotel
- • Memahami operasional restoran secara menyeluruh (kitchen, bar, service, inventory)
- • Memahami sistem POS, Payroll, dan Absensi
- • Berjiwa pemimpin dan komunikatif
2. Head Kitchen
- • Usia maksimal 40 tahun
- • Pengalaman 3-5 tahun sebagai Cook/Head Kitchen (diutamakan spesialisasi Western-Asian)
- • Menguasai manajemen dapur, costing, inventory, dan food safety
- • Mampu membuat SOP dapur, food cost %, dan mengembangkan menu
3. Cook
- • Usia maksimal 30 tahun
- • Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Cook/Line Cook (bisa membuat Pizza menjadi nilai tambah)
- • Menguasai teknik memasak dasar (sauté, grill, frying, soup, sauce)
- • Disiplin dan mampu bekerja di bawah tekanan
4. Waitress
- • Usia maksimal 30 tahun
- • Pengalaman minimal 6 bulan di Resto/Cafe (Fresh Graduate dipertimbangkan)
- • Berpenampilan rapi, sopan, ramah, dan cekatan
5. Bar Staff
- • Usia maksimal 30 tahun
- • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista
- • Mampu mengoperasikan mesin espresso, juicer, dan mesin dessert
- • Memahami inventory dan mampu menciptakan menu minuman baru
6. Steward (Helper)
- • Usia maksimal 40 tahun
- • Fisik kuat, teliti, dan bertanggung jawab
- • Mampu bekerja cepat menjaga kebersihan peralatan dapur dan area back office
7. Syarat Umum
- • Bersedia bekerja lembur bila diperlukan
- • Disiplin, jujur, dan memiliki attitude kerja yang baik
Kirimkan CV Anda ke:
- • Email (Manager, Waitress, Bar Staff, Steward, Security): aerolounge.pati@gmail.com
- • Email (Head Kitchen & Cook): hrd@aero.co.id
- • Subject Email: [Posisi]_[Nama]_Aero Lounge
Alamat Penempatan:
Jl. Pemuda No. 237, Kabupaten Pati, Jawa Tengah, 59118
Silakan kirimkan CV dan surat lamaran ke kontak yang tertera.
